Černé Poupě

Pivní styl: Tmavý ležák

Pivovar: Antoš

Město: Slaný

Obsah alk.: 4,7 % Obj.

Hořkost: EBU

EPM: 12° plato

Barva: EBC

Sládek: David Máša

Autor receptu: David Máša

Složení: Voda, plzeňský a bavorský, barvící a karamelový slad, chmely žatecký Sládek a žatecký poloraný červeňák, kvasnice spodního kvašení.

Pozn: Tímto pivem vzdal slánský pivovar hold nejznámějšímu českému sládkovi Františku Ondřeji Poupěmu, který ve Slaném v letech 1794—1798 působil.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *