Pivní styl: Vídeňský speciál
Pivovar: Chotoviny
Město: Chotoviny
Obsah alk.: 5,5 % Obj.
Hořkost: 26 EBU
EPM: 13,6 plato
Barva: 26 EBC
Sládek: Petr Adámek
Autor receptu: Petr Adámek
Složení: Voda, slady : Weyermann Vienna a Munich, Caramunich, Carared a Melanoid, chmely : Hallertauer Tradition a Mittelfruh, kvasnice spodního kvašení.
Pozn: Pivovar postaven na zámku Chotoviny v r. 2011. Kolaudace a první várky 12/2012. Provozuje Mayzus Breweries Company s.r.o. Garantem kvality piva je ing. Vladimír Černohorský !!!
