František Bittner 13°

Pivní styl: Spodně kvašený světlý speciál

Pivovar: Měšť. pivovar v Poličce

Město: Polička

Obsah alk.: 5,5 % Obj.

Hořkost EBU

EPM: 13 plato

Barva: EBC

Sládek: Petr Kaluža

Autor receptu: Dle sládka Fr. Bittnera (1867-1932)

Složení: Voda, ječný slad, cukr a žatecký chmel.

Pozn: Fr. Bittner byl v letech 1892-1931 vrchním sládkem Měšťanského pivovaru v Poličce.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *