Matuška medové

Pivní styl: Polotmavý medový speciál

Pivovar: Matuška

Město: Broumy

Obsah alk.: 5,6 % Obj.

Hořkost: 34 EBU

EPM: 14 plato

Barva: EBC

Sládek: Adam Matuška

Autor receptu: Martin Matuška

Složení: Voda, slady: český, bavorský, karapils, karamelový a ječmen, chmel žatecký poloraný červeňák a SAAZ speciál, kvasnice spodního kvašení.

Pozn: Medové pivo obsahuje med od broumského včelaře pana Malce. Na várku je použito 10 kg medu z chráněné krajinné oblasti Křivoklátsko.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *