Maxmilián polotmavý speciál 13°

Pivní styl:  Polotmavý speciál

Pivovar: Kroměříž s.r.o.

Město: Kroměříž

Obsah alk.: 5,2 – 5,4 Obj.

Hořkost 28 – 30 EBU

EPM: 13,2 – 13,4 plato

Barva: 30 – 31 EBC

Sládek: Petr Skřička

Autor receptu: Petr Skřička

Složení: Voda slady: plzeňský, mnichovský a karamelový, chmely: Sládek a žatecký poloraný červeňák, kvasnice spodní plzeňského typu.

Pozn: Chmeleno „na třikrát“, nefiltrováno a nepasterizováno.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *