Pivní styl: Polotmavý speciál
Pivovar: Únětický pivovar
Město: Únětice
Obsah alk.: 5 % Obj.
Hořkost: EBU
EPM: 13 plato
Barva: 11 EBC
Sládek: Jan Lumbert a Martin Masáček
Autor receptu: Ing. Vladimír Černohorský
Složení: Voda zdroj Želivka 6°n., 4 druhy ječných sladů – světlý plzeňský, mnichovský, karamelový a barvící, granulovaný chmel Sládek, granulovaný chmel žatecký poloraný červeňák, pivovarské kvasinky spodního kvašení
Pozn: Nefiltrované pivo. Poctivé a dobré pivo vařené podle „Zákona o čistotě piva“. Nižší prokvašení zaručuje plnost piva. Zrání více jak 30 dní dává pivu patřičný „buket“. Vůně karamelová.
