Bavorské pšeničné

Pivní styl: Bavarian Weizen

Pivovar: Na Kopečku

Město: Svitavy

Obsah alk.: 5,5 % Obj.

Hořkost 30 EBU

EPM: 13,2 plato

Barva: 35 EBC

Sládek: Jiří Karlík

Autor receptu: Jiří Karlík

Složení: Voda, slady : světlý plzeňský, pšeničný světlý a pšeničný bavorský, chmely : Sládek, žatecký poloraný červeňák a Tettnager, kvasnice svrchního kvašení.

Pozn: Svrchně kvašené pivo bavorského typu, kterému dali v pivovárku Na Kopečku jméno „Yód ladý“ (čti jódlejdý).

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *